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Meine eigene Bratwurst

Artikelnummer: meb

Meine eigene Bratwurst , Grillen - Wursten - Genießen: Mit 72 Rezepten und 105 Farbfotos Taschenbuch – 1. März 2015 von Peggy Triegel

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Beschreibung

Knackig - Deftig - Einfach lecker. In diesem Buch erklärt die Fleischermeisterin Peggy Triegel interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt die Herstellung traditioneller und moderner Bratwürste für den Grill oder die Pfanne. Dabei erläutert sie, wie mit wenig Arbeitszubehör und minimalem Zeitaufwand ein perfektes Ergebnis erzielt wird, geht detailliert auf die Auswahl des Materials und der Gewürze ein und verrät ihre ganz persönlichen Kniffe und Tricks. Passend zur leckeren Bratwurst finden Sie in diesem Buch auch Rezepte für Salate und Grillsaucen.

Produktinformation:

  • Taschenbuch: 94 Seiten
  • Verlag: Roschinsky, Katja von (1. März 2015)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3981664418
  • ISBN-13: 978-3981664416
  • Größe und/oder Gewicht: 17,2 x 0,7 x 23,6 cm

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